Stamppot
En 's avonds na kantoor of school
werken de Hollandse gezinnen
het warme eten snel naar binnen,
bijvoorbeeld stamppot boerenkool.
Wie hier z'n kookkunst wil vertonen
doet aardappelen in een pan
en maakt er dan een potje van
met kool, andijvie, prei of bonen.
Stamppot staat dus op elk menu.
Met worst of met een karbonade
die lekker lang is doorgebraden,
en met een kuiltje voor de jus.
Driek van Wissen
Wat een land! (2008) (p. 30)
Dank Anemoon, hij is leuk!
BeantwoordenVerwijderenKan zo op een poster bij een tentoonstelling over Holland (het is dat we die net hebben gehad...volgend jaar??)
Sowieso ontzettend leuk al die gedichten, ook die set van 6 gedichten. Kun je zien hoe de wereld verandert, je gedichtenfoto's nu op Flickr, terwijl je nog niet zo lang geleden ijverig in de regen al die gedichten stond over te pennen.
BeantwoordenVerwijderen